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采茶时节，茶园里急需大量的采茶工———
何静 贾环通 张燕峰 记者 文铭权
时光不等人
3月19日，在雅安市名山县中峰乡万亩标准化生态茶园内，干溪村5组茶农魏存强组织10多名采茶工冒着蒙蒙细雨,采摘鲜嫩的茶芽。
“时光不等人，茶芽一冒出来就要马上采，迟采一天半日，卖价就要垮大半！”魏存强家共有20亩茶园，自从正月十五开采以来，有15名来自附近邛崃、洪雅等地的采茶工来帮忙，最忙时达到38人。
“这些天基本能保证及时采摘了，不像春节期间，手机打烂都找不到人手。”老魏向记者算了一笔“损失”：由于春节期间没有组织到采茶工，推后到正月十五才开采，错过采“芽头”，只能摘“一芽一叶”，损失上万元。
今年由于受暖冬气候的影响，雅安名茶于2月10日开采，比以往提前了半个多月。当时由于正值春节，前来收购的茶商以及外来采茶工较往年锐减，不少茶农只好延迟采摘期，导致采摘不及时，鲜叶品质下降。今年鲜茶芽头的销售价格较往年降低30%甚至更低，目前销售价格仅为1公斤50元左右。
“采茶大娘”唱主角
采春茶，人力就是生产力。在当地有这样一句话：采茶工的数量，决定茶产量；采茶工的水平，决定茶质量。
“现在的采茶工俏得很。”记者在采访中发现，在各个采茶现场，很难见到“采茶姑娘”的倩影，大多是“采茶大娘”、“采茶太婆”，不时还见“采茶大爷”活跃其间。
免费提供食宿，从住处到茶园专车接送，最早采摘时期，所付工资占鲜叶销售收入的一半，保证熟练采茶工每天收入不低于50元……在名山县，所有茶园都提供若干优厚条件，以便争取更多熟练工前来服务。
“每亩茶园至少需要一个人，才能保证鲜叶及时采摘。”中峰乡一位干部做过调查，该乡今年投产茶园1.8万亩，集中采摘期每天至少需15000名采茶工，该乡共有9000个劳动力，其中2200个在外务工，采茶用工短缺8000人以上。
雅安市茶业协会秘书长陈书谦介绍，作为我省茶叶主要产地，全市现有44万亩茶园，其中28万亩已经投产，今后几年剩余茶园也将陆续投产，而且，“十一五”期间还将新建6万亩茶园。有关部门估计，全市采茶工需求缺口约5—10万人，其中以名山县最为突出。
外引内改破“瓶颈”
和其他工种具有延续性不同的是，采茶工每年有秋冬两季无事可干，使不少熟练工另觅“长年稳定”的工作，从而不断“流失”。
然而，一方面是雅安采茶工严重短缺，另一方面我省不少地方却在为如何扩大当地劳务输出、实现农民劳务增收而绞尽脑汁。以我省劳务输出大县———富顺县为例，该县除36万农民工长期在外务工外，在家留守的劳动力尚有10多万人，且留守妇女更多，具有很大的输出空间。
“采茶是一项简单劳动，不论男女老少，经过短期培训就能胜任。”陈书谦等人建议，通过政府引导、相关部门协调组织，实现省内劳动力的及时流动，不仅能有效缓解采茶工短缺问题，也可为群众增收新开一条路子。
日前举行的雅安市茶叶经济年会上，来自省内外多位专家指出，要解决采茶工短缺问题，必须加快茶叶新产品开发，除名茶只能用手工采摘外，逐步扩大机械化采摘大宗茶的范畴和面积。目前雅安已有70%为标准化茶园，已为实施机械化大生产创造了条件。
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