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茶叶市场的春味一天比一天浓。据了解,虽然普洱和铁观音大举入川,有了一定的消费群,但面对不同的茶叶种类,绝大多数市民仍然愿意选择绿茶一尝“鲜”味。有关专家提醒消费者,购春茶一定要谨慎,以防假冒。
据红星路一家茶叶店店主介绍,暖冬天气利于春茶生长,为抢得春茶的第一波商机,各家茶商纷纷抢市,不仅使得今年春茶比去年提前半个月左右上市,且质量也好于往年,但价格基本与去年持平。就目前各种茶叶的销量来说,仍是绿茶拔得头筹。“绿茶适合男女老少各种人群,既能让人感受春的气息,又有保健滋养的作用”,店主称。
正购买茶叶的市民张先生告诉记者,大家都说喝绿茶有益健康,而市面上绿茶品牌众多,最怕污染重,不知该如何选择。据专家介绍,春茶大量上市集中在3月底、4月初这段时间,这种在清明节前采摘的茶叶称为明前茶,无论香气、品质还是营养价值均属上乘,而为抢市场,以次充好的现象也颇为严重。一般来说,新茶的茶叶呈鲜绿色,用70-80℃的开水冲泡后,具有清、亮、透的特点,市民在购茶叶的时候,一定要注意选择有品质保障的产品。据了解,产自仙山峨眉的绿茶峨眉雪芽便拥有良好的生态生长条件与环境,林壑幽幽的峨眉雪芽生态茶园,完全浸泡在森林浴中,可谓尽纳芬芳,营养丰富,远离污染,不少国外客商实地考察后,都赞不绝口。
记者何瑶
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